華夫餅是烤的，華夫餅屬于面食的一種，在制作的時候要使用專門的烤盤，然后再放到烤箱里面烤制，這樣口感也會更松軟好吃一些，若是不使用烤盤會導(dǎo)致食物粘到烤箱上面。制作華夫餅的烤盤上有菱形或方形格子，因此華夫餅烤出來都有方格。

　　華夫餅是烤著吃嗎

　　在制作華夫餅的時候一般都是烤的，華夫餅是一種源自比利時的美食，主要的制作原料是雞蛋和牛奶，制作時需要使用專門的烤盤，烤制好之后外皮帶有脆脆的口感，但是里面非常綿軟香甜。

　　華夫餅屬于面食的一種，要是在制作的時候直接放到烤箱里面烘烤，容易沾到烤箱或烤架上，比較難清理，做好之后也不是很好看，再加上烤盤是靠周邊電波或紅外線加熱食物的，而烤盤具有隔熱的作用，能防止在烤制過程中溫度過高，造成黏連的情況。

　　華夫餅外表獨特

　　制作好的華夫餅外表比較獨特，上面會有菱形或者方形的格子，這是因為烤盤中的格子大多是菱形或者方形的，久而久之就形成了一種獨特的風(fēng)格，讓人一眼看到就知道它是華夫餅，更具有辨識度。