貼梗海棠是薔薇科植物的一種,也叫木瓜,它樹形秀麗可供人類觀賞,貼梗海棠的果實(shí)還可以入藥,可以治療人類的多種疾病,貼梗海棠泡酒對(duì)身體很有益處,許多中老年人都有貼梗海棠泡酒喝的習(xí)慣,那么貼梗海棠的果實(shí)怎樣泡酒,其實(shí)貼梗海棠泡酒的方法并不難,下面我們就對(duì)貼梗海棠泡酒方法做一個(gè)詳細(xì)的介紹。
貼梗海棠的果實(shí)怎樣泡酒

貼梗海棠的果實(shí),作中藥材使用時(shí)簡(jiǎn)稱木瓜,是我國(guó)特有的珍稀水果之一,具有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值,貼梗海棠的果實(shí)怎樣泡酒,貼梗海棠泡酒有舒筋、活絡(luò)以及止痛和消腫的作用,值得注意的是泡酒一定要選擇真正糧食酒,泡酒的器皿一定要嚴(yán)格消毒,過(guò)程中盡量做到無(wú)水無(wú)油,下面將為大家介紹貼梗海棠泡酒方法;
1、采摘新鮮的貼梗海棠,貼梗海棠洗凈,擦干表面水分。裝酒的容器用開水燙一遍之后晾干水分備用。
2、將新鮮貼梗海棠切成片狀,晾干水分后,把所有的貼梗海棠籽全部去掉。
3、將切好的貼梗海棠木瓜盛入容器中加白砂糖拌勻,腌制15分鐘。
4、將腌制好的貼梗海棠放入陶瓷酒瓶中,加入冰糖,倒入白酒,以完全淹沒貼梗海棠為宜,用保鮮膜密封瓶口后,蓋好瓶蓋,這是貼梗海棠泡酒方法很重要的一步。
5、九個(gè)月后顏色已經(jīng)非常深了,酒原本的味道已經(jīng)完全被貼梗海棠的香味覆蓋,非常容易入口。
貼梗海棠酒香氣濃烈,非常爽口,直接飲用,或加水稀釋,或搭配其他水果酒、洋酒都十分合適,有消除疲勞、整腸等功效,對(duì)于腹瀉、腹痛也有作用,通過(guò)上面的介紹我們知道貼梗海棠的果實(shí)怎樣泡酒及貼梗海棠泡酒方法,大家可以嘗試一下,但不宜飲用過(guò)量,每天不可超過(guò)30~40毫升哦!