首先洗小米，取適量小米清洗一下，過水一次就好，以免把小米原本的營養過走，接著在鍋中煮好適量沸水，煮好后倒入小米，轉小火讓它一直翻滾，煮小米同時，將南瓜洗好切丁并倒入鍋中和小米一起煮約20分鐘，煮至黏稠時關火即可，期間要不停攪拌，以免糊鍋。
材料準備 ：小米、紅棗幾顆、南瓜適量
1、洗小米
取兩大勺的小米過一次水清洗一下，過一次水就好，過水太多次會把小米原本的營養過走。
2、煮沸水、煮小米
鍋中先煮好一定量的沸水，煮好后倒入小米，之后轉小火讓它一直翻滾。
3、南瓜去皮、切丁
煮小米的同時，將南瓜洗好切成丁備用。
4、煮粥
準備好南瓜之后，倒入鍋中煮，大約20分鐘煮至粘稠即可關火。注意，期間要不停攪拌，以免糊鍋。煮好后最好燜一下，更好吃。
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2019-06-28 10:18:15
水果之家王子
