1.材料：西瓜、富士蘋(píng)果、皇冠梨、青蘋(píng)果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉
工具：挖球勺子、水果刀
2.蘋(píng)果、梨、橙子、草莓、芒果、小番茄放入淡鹽水中浸泡10分鐘。
3.青蘋(píng)果切成梭子型。
4.西瓜切成三角型、香蕉45°斜刀切片，裝飾上番茄；橙子一切為二，再均切成6等份；
西瓜再去皮，改刀切成花邊狀；芒果平放倚著果核一分為二，再在一側(cè)輕輕劃入花刀，手輕頂外皮，使果肉外翻；木瓜用挖球器挖成球。
5.擺入盤(pán)中，將顏色有錯(cuò)落的層次感即可。
小編溫馨提示：在切花邊時(shí)，注意鋒利小刀哦！猜您喜歡《水果種類(lèi)大全》
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2016-11-16 09:07:21
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