漢堡中的醬是沙拉醬。沙拉醬起源與米諾卡島，是使用大量雞蛋與油制作而成的，現(xiàn)在我們在漢堡中吃到的白色沙拉醬是使用各種水果、蔬菜、蛋類、肉類制作而成的，在超市中就有售賣，還有不同的品種可以選擇。

　　漢堡醬是什么醬

　　沙拉醬起源于一個位于地中海的米諾卡島上，是使用了大量的雞蛋與油制作而成的，這種沙拉醬在飲食中也慢慢有了一席之地，沙拉醬在超市中一般都有賣的，受到非常多人的喜愛。

　　現(xiàn)在的漢堡使用的白色沙拉醬，這種沙拉醬的原料非常廣泛，是使用各種水果、蔬菜、海鮮、蛋類、肉類制作而成的。除了白色的沙拉醬，還有黃色的千島沙拉醬、黑色的胡椒蛋黃沙拉醬等。

　　如果要在超市中購買沙拉醬，自己做漢堡或者三明治。那么可以賣丘比沙拉醬紅條包裝的，專門用來加在漢堡與三明治中使用，藍(lán)色包裝的，這種包裝的是香甜口味的，用來做水果莎拉用的。