如果是新鮮的楊梅，清洗凈后可以連同籽一起吃。不過(guò)其果核不適合多吃，特別是楊梅籽吃多了容易噎著，對(duì)腸胃的蠕動(dòng)造成負(fù)荷。如果是加工成零食的楊梅，其中的楊梅籽就不要吃了，經(jīng)過(guò)添加劑等物質(zhì)楊梅籽含有不少化學(xué)成分，吃多了存在一定危害。
新鮮的楊梅籽不要急著丟掉，吐出的楊梅籽先清洗干凈，然后用碾子碾碎，燒開(kāi)水后煮10分鐘，就會(huì)發(fā)現(xiàn)楊梅核將水染色了，顏色深紅，在倒入洗腳盆中泡腳，能夠增強(qiáng)血液循環(huán)，去除腳上的角質(zhì)，還能養(yǎng)生。
吃楊梅籽還能抗胃癌，因?yàn)闂蠲泛酥械奶崛∫簩?duì)胃癌細(xì)胞有強(qiáng)力的殺傷和抑制作用，前提是楊梅核是新鮮的，不能是經(jīng)過(guò)加工腌制的零食楊梅核。
楊梅籽偶爾吞下幾個(gè)是沒(méi)關(guān)系的，還能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，助于排便，但是刻意去吃楊梅籽就會(huì)造成一些不必要的麻煩，比如噎著了，堵塞腸胃等等。
將楊梅清洗干凈，用粗吸管抵在果蒂處用力往前推，將里面的果核退出來(lái)后再將細(xì)管拔出來(lái)即可。家中有沙冰機(jī)可以將清洗干凈的楊梅放到沙冰機(jī)里開(kāi)低速轉(zhuǎn)一會(huì)，這樣果核就會(huì)被過(guò)濾......
楊梅摘下來(lái)以后再常溫下只能放1天的時(shí)間，如果在冰箱冷藏，大約可以放3天。如果是冷楊梅凍，可以先用淡鹽水泡半小時(shí)，冷凍5天是沒(méi)問(wèn)題的。楊梅泡成酒保存可以最長(zhǎng)保存一年，夏......
楊梅沒(méi)有冰箱可以用放入水中浸泡保存，先將楊梅沖洗幾遍，然后放入清水中，再加入幾勺面粉或者淀粉、食用堿，用水均勻的化開(kāi)，這樣靜置儲(chǔ)存就可以了，需要食用的時(shí)候再用清水......
海鮮和楊梅最好別一起吃，楊梅中含有豐富的維生素c和有機(jī)酸，當(dāng)和海鮮一起吃大量食用時(shí)，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生傷害。三價(jià)砷(砒霜)是一種叫法，有食物中毒......
2019-07-25 17:39:24
鮮淘王子
