雞腿的熱量還是比較高的，每100克雞腿的熱量是146大卡，一只120克的雞腿熱量約為175大卡，其熱量約占普通成年人每天所需攝入總熱量的8%。雞腿的肉質(zhì)比較的堅硬，食用時如果連皮一起食用，其脂肪含量較多，減肥人士不建議食用雞皮。

　　雞腿熱量高嗎

　　雞腿的熱量是比較高的，一般每100克雞腿的熱量是146大卡，其熱量約占普通人每天所需攝入總量的百分之八，所以，處于減肥期或者肥胖人士，還是要盡量少吃雞腿，以免發(fā)胖。

　　當然，雞腿熱量較高，也不是完全不能吃。雞腿中脂肪最多的部位就是雞皮，雞皮下囤積的脂肪含量非常高，所以在食用雞腿時，最好將其去皮后食用，并且去皮后的雞腿營養(yǎng)比例更好。

　　雞腿的營養(yǎng)價值

　　雞腿是雞肉中非常美味的一個部分，其肉質(zhì)細嫩，滋味鮮美，并且雞腿中的營養(yǎng)成分非常高，其蛋白質(zhì)含量很高，并且屬于高蛋白低脂肪的食品。同時，雞腿中的鉀硫酸氨基酸的含量也非常多。