椏柑和桔子從手感上就能感受得到，椏柑的皮厚表面凹凸不平，手感粗糙，并且肉和果皮的粘合性不強，而桔子的皮和果肉粘合性感覺非常強，表面光滑，但不太堅硬，兩者很容易區(qū)分。從外形上看椏柑個頭大，橘子個頭小，橘子的顏色也比椏柑更紅。

　　椏柑和橘子的區(qū)別

　　椏柑和橘子在外形上就很容易區(qū)分，椏柑的表皮粗糙、果皮比較厚實，捏起來就有種很堅硬的感覺，表面有一些凹凸不平的小毛孔。而橘子表面就比較光滑細膩，捏起來感覺非常的飽滿，皮薄手感軟。顏色上面，椏柑的顏色偏橙色，而橘子偏紅。

　　剝皮難易區(qū)別

　　椏柑的果皮和果肉粘合性不是特別強，剝皮的時候從椏柑底部的凹陷部位摁壓下去很容易剝開，這也是大家都非常喜愛的一點，而橘子的皮粘合性要強，剝下來不容易。

　　果汁含量區(qū)別

　　橘子的果汁含量要搞一些，從手感就能感覺得到，捏起來非常的飽滿，果汁含量高，而椏柑的果汁含量少，但是它吃起來更甜，而且是甘甜味，不是特別膩的蜜甜味。